Nếu bạn hỏi người Nhật họ liên tưởng tới gì khi nhắc đến Aomori, hầu như tất cả mọi người sẽ trả lời rằng: “Táo!”. Thật vậy, Aomori là nơi sản xuất táo hàng đầu Nhật Bản và táo cũng là thế mạnh đầy tự hào của họ. Người Nhật thích táo Aomori bởi chúng vừa ngọt vừa giòn. Sự nổi tiếng của táo Aomori đã vượt xa ngoài ranh giới Nhật Bản. Đặc sản này còn nổi tiếng ở nước ngoài điển hình như Đài Loan. Bạn có thể mua những quả táo tươi ngon tuyệt vời này tại các chợ địa phương. Nếu có dịp đến du lịch ở Aomori hay sinh sống làm việc tại đây thì đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử những quả táo ngọt này nhé!
Tara Jappa Jiru

Tara Jappa Jiru là một món súp cá truyền thống của tỉnh Aomori. Tara có nghĩa là cá tuyết. Jappa chỉ những bộ phận của cá ngoài phần thịt, ví dụ như đầu, xương và ruột. Jiru có nghĩa là súp. Súp Jappa Cá tuyết là một món súp nổi tiếng ở Aomori làm từ Jappa của cá tuyết cùng với rất nhiều loại rau củ. Cá tuyết là một loại cá mùa đông, và Jappa của nó chứa đầy umami – hương vị béo ngậy, mặn mà rất phù hợp để làm nguyên liệu cho món súp. Súp Jappa Cá tuyết được biết đến bởi hương vị béo ngậy và độ ngọt tự nhiên tinh tế.
Kenoshiru

Kenoshiru là một loại cháo chay của Nhật, còn được gọi là miso soup. Món Kenoshiru thường được ăn vào mùa đông và là một món ăn truyền thống nổi tiếng trong những ngày lễ tết ở Aomori. Kenoshiru được nấu với nhiều loại rau củ như cà rốt, củ cải daikon, đậu hũ chiên xào và cây ngải, đem đến hương vị lạ và rất độc đáo.
Aomori Ginger-Miso Oden

Là sự kết hợp hài hòa của củ cải trắng luộc, bột nưa konjac, và trứng với nước sốt miso trộn với gừng băm nhỏ, Aomori Ginger-Miso Oden là món ăn đường phố nổi tiếng tại tỉnh Aomori. Tuy cũng xuất hiện tại nhiều nơi khác, xong hương vị ấn tượng và độc đáo hơn cả chỉ có tại tỉnh Aomori Nhật Bản. Món Aomori Ginger-Miso Oden thường được thưởng thức vào mùa đông.
Fukaura Yuki-Ninjin

Fukaura Yuki-Ninjin là một loại cà rốt đặc biệt được trồng tại làng Fukaura ở tỉnh Aomori. Chúng được gọi là “cà rốt tuyết”, bởi vì khi thu hoạch, những củ cà rốt này được kéo lên từ dưới lớp tuyết dày. Nó rất được ưa chuộng dưới cái tên đặc biệt, như một thương hiệu cà rốt riêng, bởi chúng sở hữu vị ngọt đặc trưng của loại củ được trồng và thu hoạch dưới phương pháp độc đáo này. Những củ cà rốt ngọt cho thấy khả năng thích ứng tuyệt vời của loại rễ củ. Cà rốt mọc dưới tuyết sản xuất lượng đường nhiều hơn thông thường để bảo vệ chúng khỏi cái lạnh, vì vậy mà trở nên ngọt hơn. Fukaura Yuki-Ninjin là biểu tượng của tinh thần kiên cường, khả năng thích nghi và sự ngọt ngào của người dân Aomori.
5. Chọn lựa ngành nghề Xuất khẩu lao động tại tỉnh Aomori:
Tỉnh Aomori – Nhật Bản có truyền thống phát triển ngành nông nghiệp, ngư nghiệp vẫn được duy trì cho đến ngày nay. Kinh tế Aomori chủ yếu vẫn tập trung vào hai ngành nghề này. Đây cũng là hai nhóm ngành nghề có nhu cầu lớn về nguồn lao động và tuyển dụng lao động nước ngoài. Nếu bạn đang mong muốn tham gia chương trình xuất khẩu lao động Nhật Bản và mong muốn làm việc trong nhóm ngành nông nghiệp hay ngư nghiệp thì tỉnh Aomori là một trong những chọn lựa tốt. Hàng năm, tỉnh Aomori có rất nhiều đơn tuyển trong lĩnh vực này như Trồng hoa quả, Chăn nuôi, Trồng rau, Nuôi trồng thủy sản, Chế biến thủy hải sản,… dành cho thực tập sinh kỹ năng.

Trên đây là những thông tin cơ bản về tỉnh Aomori – một trong những nơi lý tưởng để bạn chọn làm việc tại Nhật Bản. Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn tham khảo và lựa chọn ngành nghề, địa điểm phù hợp cho mình nếu có ý định Xuất khẩu lao động sang Nhật Bản.
Nếu bạn còn có những thắc mắc về các đơn hàng, vui lòng liên hệ với Daystar qua các số điện thoại: 0234 39 39 779; 0234 393 77 99; 0234 3 869 779; 0234 3 849 779. Hoặc đến trực tiếp công ty để được tư vấn: Tầng 08, số 01 Điềm Phùng Thị, P. Vỹ Dạ, Thành phố Huế.