Trên bàn ăn của người Nhật có rất nhiều nguyên tắc chúng ta cần phải nắm. Nếu muốn hòa nhập tốt hãy hiểu rõ nguyên tắc ăn uống trong văn hóa Nhật Bản. Cùng Daystar tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Các món ăn Nhật Bản vô cùng nổi tiếng
Nhật Bản luôn nổi tiếng với nền ẩm thực có cách chế biến vô cùng độc đáo. Một số món ăn vô cùng nổi tiếng như: Sushi, Tempura, Ramen… Bên cạnh đó, người Nhật cũng có những nguyên tắc văn hoá trên bàn ăn khiến nhiều người bất ngờ:
Có rất nhiều nguyên tắt ăn uống của người Nhật cần phải nắm
– Không được dùng tay để hứng đồ ăn: Đây là được coi là việc bất lịch sự ở Nhật, tốt nhất là không làm thế nếu không muốn nhận được sự chú ý không mấy hay ho của mọi người xung quanh
Không nên dùng tay hứng đồ ăn
– Đừng trộn mù tạt (wasabi) với nước tương: Rất nhiều người nước ngoài trong đó có Việt Nam thường trộn chung nước tương với mù tạt khi ăn sushi, sashimi… nhưng người Nhật không làm thế. Hãy cho một chút mù tạt lên thức ăn rồi mới chấm với nước tương
– Tránh úp ngược nắp bát tô: Điều đó sẽ khiến người khác nghĩ bạn đã dùng bữa xong
– Không bỏ vỏ hải sản lên đĩa khác: Đó dường như là điều rất bình thường đối với chúng ta. Tuy nhiên, với người Nhật thì nên tránh bởi đây được coi là hành động bất lịch sự. Hãy bỏ vỏ lên chính bát đĩa đựng hải sản sau khi ăn
– Hãy cầm bát trước khi cầm đũa: Khi ăn đồ Nhật, đừng bao giờ cầm đĩa trước. Khi đổi bát, đầu tiền cần đặt đũa xuống, sau khi cầm bát lên hãy cầm đũa lại
Đừng bao giờ cầm đũa trước
– Đừng dùng đũa chạm vào đồ ăn nếu không gắp: Nếu dùng đũa chạm vào đồ ăn mà mình không gắp, đó được coi là người bất lịch sự
– Tránh đặt đũa lên bát: Khi muốn đặt đũa xuống, hãy dùng gác đũa
– Không được giơ đồ ăn lên quá cao: Chắc chắn rồi, việc đưa đồ ăn lên cao quá miệng bị coi là bất lịch sự
Trên đây là một số nguyên tắc văn hoá ăn uống của người dân xứ anh đào. Qua bài viết này, Daystar mong rằng sẽ góp một chút kinh nghiệm nhỏ bé giúp bạn hòa nhập và có một cuộc sống thành công ở đất nước Nhật Bản nhé!
HỆ THỐNG VĂN PHÒNG CỦA DAYSTAR
